مونک فروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر
video
مونک فروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر

مونک فروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر

قسم: سویٹینرز
CAS نمبر:89590-95-4
20' FCL میں مقدار: 20MT
کم از کم آرڈر: 1000 کلوگرام

Siraitia grosvenorii اقتباس ہلکے پیلے رنگ کا پاؤڈر سے بھورا ایکسٹریکٹ ہے۔ ذائقہ انتہائی میٹھا ہے، جس کی مٹھاس سوکروز سے 240 گنا زیادہ ہے، اور چینی کی طرح مٹھاس ہے، جس میں تھوڑا سا لیکورائس ہے جیسے بعد میں۔ ہائی پیوریٹی موگروسائیڈ کا پگھلنے کا نقطہ 197-201 ڈگری ہے۔ پانی اور ایتھنول میں تحلیل کرنے کے لئے آسان.

 

یہ بہت سے شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے جیسے کہ درج ذیل:

 

1. سویٹنر: Momordica grosvenorii glycoside کو کھانے، مشروبات، تمباکو اور دیگر مصنوعات کے لیے ایک میٹھے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور چینی کے روایتی سویٹینر کی جگہ لے سکتا ہے۔

2. اینٹی آکسیڈینٹ اثر: Momordica grosvenorii glycoside میں ایک خاص اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے، جو خلیوں کی عمر کو کم کرنے اور دائمی بیماریوں کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔

3. Hypoglycemic اثر: Momordica grosvenorii glycoside انسولین کے سراو کو فروغ دے سکتا ہے، خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتا ہے، اور ذیابیطس کے مریضوں پر اس کا ایک خاص علاج اثر ہوتا ہے۔

4. وزن میں کمی کا اثر: Momordica grosvenorii glycosides چربی کی ترکیب اور جمع کو روک سکتے ہیں اور وزن اور چربی کے مواد کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

 

product-568-555

product-166-167

product-567-521

product-537-386

 

کی خصوصیتمونک فروٹ ایکسٹراک:

 

1. بہتر ذائقہ کے لیے دیگر مٹھاس کے ساتھ مل کر استعمال کیا جا سکتا ہے، عام طور پر سٹیویا کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے۔

2. زیادہ مٹھاس، سوکروز سے تقریباً 300 گنا۔ کم کیلوری کا مواد، جب مٹھاس برابر ہوتی ہے، تو کیلوری کا مواد سوکروز کا صرف 2 فیصد ہوتا ہے۔ صارفین کو صحت مند، کم کیلوری والی خوراک کا انتخاب کرنے کی طرف راغب کریں۔

3. مضبوط استحکام، پورے پروسیسنگ اور اسٹوریج کے عمل کے دوران مستحکم کارکردگی کے ساتھ، یہاں تک کہ ڈیری مصنوعات میں بھی۔ 100 ڈگری پر غیر جانبدار آبی محلول میں 25 گھنٹے مسلسل گرم کرنا، یا 120 ڈگری پر ہوا میں طویل عرصے تک گرم کرنا، پھر بھی برقرار رہتا ہے اور بہترین تھرمل استحکام رکھتا ہے۔ اس کے علاوہ، 2.0~10.0 کی pH رینج میں 2 سال تک ذخیرہ کرنے کے بعد اس میں pH قدر کے ساتھ کوئی تبدیلی نہیں آئے گی۔

4. کھانے کی حفاظت۔ شدید زہریلے ٹیسٹ سے معلوم ہوا کہ پروڈکٹ غیر زہریلا ہے اور LD50 کی قیمت 100 گرام/کلو گرام سے زیادہ ہے۔

 

product-168-169

product-164-166

کی تفصیلاتمونک فروٹ ایکسٹراک:

TEM

معیاری

ظاہری شکل

ہلکا پیلا پاؤڈر

ASSAY

80.0% سے زیادہ یا اس کے برابر

خشک ہونے پر نقصان

5 سے کم یا اس کے برابر۔{1}} %

راکھ کا مواد

2 سے کم یا اس کے برابر۔{1}} %

بھاری دھات

20mg/kg سے کم یا اس کے برابر

سنکھیا ۔

1 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}mg/kg

بیکٹیریل کالونیوں کی کل تعداد

(ٹکڑے/گرام)

1000 سے کم یا اس کے برابر

کولیفورم مائکرو بائیوٹا (ٹکڑے/گرام)

1 سے کم یا اس کے برابر

پیتھوجینک بیکٹیریا

پتہ نہیں چلا

 

کی پیداوارمونک فروٹ ایکسٹراک:

 

product-225-163

product-240-165

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: راہب پھل نچوڑ پاؤڈر، چین راہب پھل نچوڑ پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری

انکوائری بھیجنے