نامیاتی کارن نشاستہ

مکئی کا نشاستہ جسے کارن اسٹارچ بھی کہا جاتا ہے۔ عام طور پر لیوگو فین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ہلکی پیلی رنگت والا سفید پاؤڈر۔ مکئی کو 0.3% گندھک کے تیزاب میں بھگو دیا جاتا ہے اور اسے کچلنے، چھلنی، بارش، خشک کرنے اور پیسنے کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے۔ عام مصنوعات میں چربی اور پروٹین کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔ مضبوط نمی جذب، 30٪ یا اس سے زیادہ تک۔ مکئی کو دنیا میں "سنہری فصل" کے طور پر بڑے پیمانے پر پہچانا جاتا ہے، جس میں اناج کی کھانوں میں چکنائی، فاسفورس اور وٹامن B2 کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ مکئی کے آٹے میں لینولک ایسڈ اور وٹامن ای ہوتا ہے، جو انسانی جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور شریانوں کے سکلیروسیس کی موجودگی کو کم کر سکتا ہے۔

سب سے پہلے، مکئی کا نشاستہ ایک اہم غذائی اجزا ہے۔ کھانے کے ذائقے اور ساخت کو بڑھانے کے لیے اسے پکانے اور بیکنگ میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، کیک، کوکیز، روٹی اور دیگر کھانے بناتے وقت، مکئی کے نشاستہ کو کھانے کے ذائقے اور ساخت کو بڑھانے کے لیے ایک اہم جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ مکئی کا نشاستہ بھی مختلف پکوان بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے چاول کے گوشت کے پکوڑے، چکن کیک وغیرہ۔

دوم، مکئی کا نشاستہ بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ میں استعمال ہوتا ہے، جو کھانے کی شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے۔ مکئی کا نشاستہ ایک محافظ اور اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کر سکتا ہے، مؤثر طریقے سے کھانے کی خرابی اور آکسیڈیشن کو روکتا ہے۔ اس کے علاوہ، کارن نشاستہ کو مختلف اضافی اشیاء اور سیزننگ بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے مونوسوڈیم گلوٹامیٹ، چکن ایسنس وغیرہ۔

اس کے علاوہ، مکئی کے نشاستے کے فارماسیوٹیکل انڈسٹری میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اسے منشیات کی تیاری اور پروسیسنگ میں منشیات کے کیریئر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ مکئی کا نشاستہ اچھی حیاتیاتی مطابقت رکھتا ہے اور مؤثر طریقے سے منشیات لے جا سکتا ہے اور منشیات کے اخراج کو کنٹرول کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ مکئی کے نشاستے کو مختلف ادویات جیسے گولیاں اور کیپسول بنانے کے لیے خام مال کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

اس کے علاوہ کارن نشاستے کو مختلف صنعتی مصنوعات کی تیاری میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، اسے چپکنے والی اشیاء، کوٹنگز، کاغذ اور دیگر مصنوعات بنانے کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، مکئی کے نشاستے کو ماحول دوست مصنوعات جیسے بائیو ڈی گریڈ ایبل میٹریل اور بائیو ڈی گریڈ ایبل پلاسٹک تیار کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔

1. کارن سٹارچ پاؤڈر ایک نازک اور ہموار ساخت ہے، جو اجزاء کو مکمل طور پر بہتر بنا سکتا ہے، چمک کو بڑھا سکتا ہے، اور ایک اچھا ذائقہ بنا سکتا ہے۔

2. کافی چپچپا، نان ڈریننگ، مختلف اجزاء کی پلاسٹکٹی کو بڑھاتا ہے، ذائقہ اور لچک کو بہتر بناتا ہے۔

3. وردی اور نازک: سفید پاؤڈر، وردی اور نازک پاؤڈر ساخت!

4. خالص مکئی سے بنا، اعتماد کے ساتھ منتخب کریں۔ صاف اور نجاست سے پاک، قدرتی طور پر خوشبودار، انتہائی ہائیگروسکوپک، اور گاڑھا اور گاڑھا کرنے کے قابل، یہ بہت سی گھریلو خواتین کی طرف سے منتخب کردہ پروڈکٹ ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: نامیاتی کارن نشاستہ، چین نامیاتی مکئی کا نشاستہ مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری